Баклажан Снежок 0,1г (Аэлита)
Баклажан «Снежок» от агрофирмы «Аэлита» — скороспелый сорт с белоснежными плодами, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Фасовка — 0,1 г.
Характеристики
Срок созревания: 100–110 дней от массовых всходов до плодоношения.
Высота растения: формирует полураскидистые растения высотой 90–100 см.
Форма и размер плодов: цилиндрические, длиной около 20 см, диаметром 7–8 см, массой 200–350 г.
Окраска: в технической спелости — белая.
Мякоть: белая, с незначительным количеством семян, не горчит, поскольку практически лишена соланина.
Чашечка: шипы на чашечке редкие.
Вкусовые качества: отличаются как вкусные.
Урожайность: товарная урожайность в теплице — 8–8,5 кг/м².
Особенности: сорт отличается раннеспелостью, белоснежными плодами с нежной кожицей и приятным вкусом. Баклажаны устойчивы к погодным условиям и болезням.
Жизненный цикл: однолетник.
Производитель: «Аэлита».
Страна-изготовитель: Россия.
Использование: плоды подходят для домашней кулинарии, приготовления икры, консервирования и маринования.
Преимущества
Скороспелость — урожай через 100–110 дней от всходов.
Уникальная белая окраска плодов — нежная кожица без горечи.
Крупные цилиндрические плоды массой до 350 г.
Мякоть белая, без горечи, практически лишена соланина.
Высокая урожайность — до 8,5 кг/м² в теплице.
Устойчивость к погодным условиям и болезням.
Редкие шипы на чашечке — удобство сбора.
Универсальность использования — подходит для кулинарии, икры, консервирования и маринования.
Подходит для открытого грунта и теплиц.
Агротехника
Посев на рассаду: сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2–3 настоящих листьев или в кассеты 6×6 см с последующей пересадкой в отдельные горшочки. Семена высевают в рыхлый, плодородный, хорошо увлажнённый субстрат на глубину 0,5–1 см. До появления всходов ёмкости накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место (+22…+25 °C). Всходы появляются через 7–10 дней.
Высадка рассады: в возрасте 50–60 дней, когда минует угроза заморозков. Схема посадки — 40×60 см.
Освещение: предпочитает солнечные участки.
Почва: плодородная, рыхлая, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
Опора: растениям требуется опора из-за высоты и крупных плодов.
Уход: своевременные поливы (особенно в период цветения и плодоношения), прополка, рыхление междурядий и подкормки комплексными удобрениями 2–3 раза за сезон.
Формировка: удаление боковых побегов до первой развилки. На растении оставляют 4–5 крупных завязей для получения крупных плодов.
Сбор урожая: проводят по мере созревания плодов, не допуская их перерастания.
Использование
Плоды подходят для домашней кулинарии, приготовления икры, консервирования и маринования. Белая, нежная мякоть без горечи с отличными вкусовыми качествами идеально подходит для приготовления разнообразных блюд и заготовок на зиму.
Баклажан «Снежок» — скороспелый, урожайный и неприхотливый сорт для получения красивых белоснежных плодов. Отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням и универсальность использования делают его отличным выбором для огородников-любителей и фермеров. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас отличным урожаем.
