Базилик Лимонные дольки 0, 3г (Гавриш)
Базилик «Лимонные дольки» от «Гавриш» — среднеспелый сорт с сильным лимонным ароматом. Подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах, на балконе или в комнатных условиях.
Характеристики
Срок созревания: 46–51 день от всходов до технической спелости.
Розетка листьев: полуприподнятая.
Листья: яйцевидной формы, среднего размера, зелёные, со слабопузырчатой поверхностью и слабоволнистым краем.
Масса одного растения: 200–220 г.
Ароматичность: сильная, с лимонным запахом.
Фасовка: 0,3 г семян.
Производитель: «Гавриш».
Использование: листья используют в свежем и сушёном виде как пряную приправу для ароматизации блюд, соусов, напитков, творога, сыра. Базилик также добавляют при засолке и консервировании.
Преимущества
Сильный лимонный аромат.
Крупные растения массой до 220 г.
Полуприподнятая розетка листьев.
Универсальность использования — подходит для свежего и сушёного употребления, кулинарии и консервирования.
Подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах, на балконе и в комнатных условиях.
Декоративный внешний вид.
Агротехника
Посев на рассаду: в конце марта — начале апреля. Перед посадкой семена можно замочить в тёплой воде на 6–8 часов для ускорения прорастания. Для дезинфекции рекомендуется обработать их раствором марганцовки или «Фитоспорина». Семена высевают в рыхлый, плодородный, хорошо увлажнённый субстрат на глубину 0,5–1 см. До появления всходов ёмкости накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место (+20…+25 °C). Всходы появляются через 7–14 дней.
Пикировка: в фазе 2–3 настоящих листьев. Сеянцы пикируют в отдельные горшочки или кассеты.
Высадка рассады в грунт: в конце мая — начале июня, когда дневная температура стабильно держится выше +15 °C, а ночная — не опускается ниже +10 °C. Расстояние между растениями — 30×30 см.
Посев в открытый грунт: в мае — начале июня, когда почва прогреется до +15 °C.
Освещение: солнечное, защищённое от ветра.
Почва: хорошо структурированная, богатая гумусом, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
Полив: регулярный, умеренный, 2–3 раза в неделю тёплой водой (+20 °C). В жару частоту поливов увеличивают.
Подготовка грядки: за 2 недели до посадки вносят перегной или компост (3–4 кг на 1 м²). Почву перекапывают для улучшения аэрации. Для профилактики болезней добавляют древесную золу (1 стакан на 1 м²).
Формирование куста: прищипывают верхушку на высоте 10–15 см для стимуляции ветвления.
Подкормки: через 10 дней после высадки — азотные удобрения. Через месяц — комплексные составы. В период активного роста — настой золы или компоста каждые 2 недели.
Сбор урожая: листья срезают по мере необходимости в фазу технической спелости, до начала цветения.
Использование
Листья используют в свежем и сушёном виде как пряную приправу для ароматизации блюд, соусов, напитков, творога, сыра. Базилик также добавляют при засолке и консервировании. Лимонный аромат делает его идеальным дополнением к рыбным блюдам, салатам и десертам.
Базилик «Лимонные дольки» — ароматный, урожайный и неприхотливый сорт с ярким лимонным запахом. Универсальность использования и приспособленность к различным условиям делают его отличным выбором для огородников и любителей пряных трав. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас свежей зеленью и изысканным ароматом.
