Базилик Восточный базар смесь 0,2г (Аэлита)
Базилик «Восточный базар» от «Аэлиты» — это раннеспелая смесь сортов с разными ароматами, цветом и формой листьев. В состав входят сорта: «Аромат корицы», «Грёзы султана», «Ереванский» и «Лимонное чудо».
Характеристики
Срок созревания: 35–45 дней от всходов до сплошной уборки.
Назначение: используется в кулинарии в свежем, сушёном и замороженном виде. Листья и молодые веточки добавляют в салаты, томатный сок, домашние заготовки.
Особенности: смесь хорошо растёт в горшках на балконе или подоконнике.
Тип: однолетник.
Преимущества
Раннеспелость — урожай через 35–45 дней.
Смесь четырёх сортов с разными ароматами, цветом и формой листьев.
Вкусовое разнообразие — корица, лимон, пряные ноты.
Универсальность использования — свежий, сушёный, замороженный.
Подходит для кулинарии, салатов, томатного сока и домашних заготовок.
Хорошо растёт в горшках на балконе или подоконнике.
Подходит для выращивания в открытом грунте и в комнатных условиях.
Агротехника
Посев: в средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах — прямым посевом семян в открытый грунт на глубину 1,5–2 см.
Посев на рассаду: в конце марта — начале апреля. Семена высевают в рыхлый, плодородный, хорошо увлажнённый субстрат на глубину 0,5–1 см. До появления всходов ёмкости накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место (+20…+25 °C). Всходы появляются через 7–14 дней.
Пикировка: в фазе 2–3 настоящих листьев. Сеянцы пикируют в отдельные горшочки или кассеты.
Высадка рассады в открытый грунт: в начале июня, когда минует угроза заморозков. Расстояние между растениями — 25–30 см.
Прямой посев в открытый грунт: в конце мая — начале июня, когда почва прогреется до +15 °C.
Освещение: предпочитает солнечные, защищённые от ветра участки.
Почва: лёгкая, плодородная, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
Уход: растениям необходимы своевременные поливы (умеренные, без переувлажнения), прополки, рыхления и подкормки комплексными удобрениями 2–3 раза за сезон.
Сбор урожая: используют в пищу молодые побеги с листьями длиной 10–12 см. Их срезают несколько раз, не допуская цветения. После срезки растение быстро отрастает.
Использование
Используется в кулинарии в свежем, сушёном и замороженном виде. Листья и молодые веточки добавляют в салаты, томатный сок, домашние заготовки. Разнообразие ароматов в смеси позволяет использовать базилик для самых разных блюд — от мяса и рыбы до десертов и напитков.
Базилик «Восточный базар» — раннеспелая смесь четырёх сортов с уникальными ароматами и цветами листьев. Универсальность использования, декоративность и приспособленность к различным условиям делают его отличным выбором для огородников и любителей пряных трав. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас свежей зеленью и изысканным ароматом.
