Горчица Мустанг листовая 1г (Седек)
Горчица «Мустанг» листовая (сарепская) от «СеДеК» — среднеспелый сорт, который созревает за 30–35 дней. Фасовка — 1 г.
Характеристики
Срок созревания: 30–35 дней от всходов до уборки.
Растение: розетка листьев вертикальная, высотой 25–27 см; листья крупные, цельные, красно-зелёные, слабоострого горчичного вкуса, нежные и сочные; при недостатке влаги листья грубеют.
Масса одного растения: 50–60 г.
Урожайность: 4,3 кг зелени с 1 м².
Особенности: холодостойкость; высокое содержание горчичного масла, каротина, рутина, витаминов группы B и C, минеральных солей.
Польза: улучшает пищеварение, обмен веществ, общее самочувствие, укрепляет иммунитет.
Жизненный цикл: однолетник.
Использование: рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в салаты и гарниры, а также использовать для засолки.
Преимущества
Среднеспелость — урожай через 30–35 дней.
Крупные, нежные и сочные листья красно-зелёного цвета со слабоострым горчичным вкусом.
Высокая урожайность — до 4,3 кг/м².
Холодостойкость — подходит для выращивания в прохладных условиях.
Богатый витаминно-минеральный состав — каротин, рутин, витамины группы B и C, минеральные соли.
Полезные свойства — улучшает пищеварение, обмен веществ, укрепляет иммунитет.
Возможность повторных посевов в течение сезона.
Универсальность использования — подходит для свежего потребления, салатов, гарниров и засолки.
Агротехника
Посев: проводят в открытом грунте и под плёнкой в течение всего сезона (апрель–август). Интервал между посевами — 15–20 дней для непрерывного получения зелени. Глубина заделки семян — 0,5–1 см. Схема посадки — 20×5–10 см.
Прореживание: при необходимости прореживают, оставляя расстояние 5–10 см между растениями.
Освещение: предпочитает солнечные участки, но может расти в полутени.
Почва: рыхлая, плодородная, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
Уход: своевременные поливы (особенно в засушливую погоду, так как при недостатке влаги листья грубеют), прополка, рыхление междурядий и подкормки комплексными удобрениями.
Уборка урожая: май–сентябрь, по достижении растениями товарного размера (розетка высотой 25–27 см). Зелень срезают до начала цветения.
Использование
Рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в салаты и гарниры, а также использовать для засолки. Листья горчицы «Мустанг» с их слабоострым горчичным вкусом и сочной текстурой станут отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также к овощным закускам.
Горчица «Мустанг» листовая — среднеспелый, урожайный и холодостойкий сорт для получения витаминной зелени с ярким вкусом. Богатый состав и универсальность использования делают его отличным выбором для огородников и любителей здорового питания. Выращивайте её — и она обязательно порадует вас свежей, ароматной зеленью.
