Кориандр Стимул 2г (Седек)
Кориандр «Стимул» от «СеДеК» (2 г) — позднеспелый сорт, который созревает за 50–60 дней от полных всходов до начала уборки на зелень. Подходит для выращивания в открытом грунте.
Характеристики
Срок созревания: 50–60 дней от полных всходов до начала уборки на зелень.
Растение: компактное, густооблиственное, высотой 25–30 см.
Листья: крупные, сильнорассечённые, тёмно-зелёные, глянцевые, с высокой ароматичностью.
Масса растения: 30–40 г.
Урожайность зелени: 1,5–1,6 кг/м².
Особенности: теплолюбив и светолюбив, для получения качественной сочной зелени требует обильного полива. Ценность сорта — засухоустойчивость и быстрое отрастание свежей зелени.
Свойства: обладает антисептическими, желчегонными, болеутоляющими свойствами, усиливает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков.
Использование: молодые побеги и листья используются в качестве салатной зелени, сушёные листья и зрелые семена — в качестве пряной приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам. Семена также добавляют для ароматизации хлеба и кондитерских изделий.
Жизненный цикл: однолетник.
Преимущества
Позднеспелость — позволяет продлить сезон получения свежей зелени.
Компактное, густооблиственное растение высотой до 30 см.
Крупные, сильнорассечённые, глянцевые листья с высокой ароматичностью.
Засухоустойчивость и быстрое отрастание зелени.
Высокая урожайность — до 1,6 кг/м².
Лекарственные свойства — антисептическое, желчегонное, болеутоляющее действие.
Универсальность использования — зелень и семена в кулинарии.
Агротехника
Посев в грунт: в мае–июне, когда почва прогреется до +10…+12 °C. Глубина заделки семян — 1–2 см. Расстояние между рядами — 20 см, между растениями — 3–5 см.
Схема посадки: 3–5×20 см.
Освещение: теплолюбив и светолюбив, предпочитает солнечные участки.
Почва: рыхлая, плодородная, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0).
Полив: для получения качественной сочной зелени требует обильного полива. В засушливый период полив увеличивают.
Уход: своевременные поливы, прополка, рыхление междурядий и подкормки комплексными удобрениями 1–2 раза за сезон.
Уборка урожая: в июле–сентябре. Зелень срезают до появления цветоносов, при достижении растениями высоты 15–20 см. Для получения семян растения оставляют до полного созревания.
Использование
Молодые побеги и листья используются в качестве салатной зелени, сушёные листья и зрелые семена — в качестве пряной приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам. Семена также добавляют для ароматизации хлеба и кондитерских изделий. Кориандр обладает антисептическими, желчегонными, болеутоляющими свойствами, усиливает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков.
Кориандр «Стимул» — позднеспелый сорт для получения ароматной зелени и пряных семян в течение всего сезона. Компактное растение, засухоустойчивость и универсальность использования делают его отличным выбором для выращивания на даче и в огороде. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас свежей зеленью и ароматными приправами.
