Кориандр Янтарь Лидер Зг (Аэлита)
Кориандр «Янтарь» от «Аэлита» (серия «Лидер», 3 г) — среднеспелый сорт, который созревает за 95–100 дней от всходов до созревания семян. Подходит для выращивания в открытом грунте и на подоконнике. Используется в кулинарии как нежная зелень и пряные семена.
Характеристики
Срок созревания: 95–100 дней от всходов до созревания семян.
Высота растения: 40–50 см.
Урожайность зелени: 1,2–1,6 кг/м².
Особенности: сорт отличается пластичностью, хорошо адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям. Холодостойкий, засухоустойчивый, хороший медонос. Обладает лекарственными свойствами.
Жизненный цикл: однолетник.
Применение: используется в кулинарии как нежная зелень и пряные семена.
Преимущества
Среднеспелость — урожай зелени через 30–50 дней, семян — через 95–100 дней.
Холодостойкость и засухоустойчивость — адаптирован к различным условиям.
Высокая урожайность зелени — до 1,6 кг/м².
Универсальность использования — зелень и семена для кулинарии.
Лекарственные свойства — ценится в народной медицине.
Отличный медонос — привлекает пчёл и полезных насекомых.
Подходит для выращивания в открытом грунте и на подоконнике.
Удобная фасовка — 3 г в серии «Лидер».
Агротехника
Посев в грунт: проводят на глубину 2 см. Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15–20 дней. Расстояние между рядами — 20–30 см.
Сроки посева: семена высевают в прогретую до +8…+10 °C почву (обычно конец апреля — май). Возможен подзимний посев — в конце октября — начале ноября.
Освещение: предпочтительны солнечные участки, но допустима и лёгкая полутень (не менее 4–6 часов света в день).
Почва: рыхлая, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Застой воды губителен для растения.
Полив: умеренный, 1–2 раза в неделю. Избыток влаги провоцирует грибковые болезни.
Подкормки: через 2 недели после всходов — азотные удобрения; в фазе активного роста — комплексные минеральные составы.
Уход: растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Уборка зелени: проводят до появления цветоносов, при достижении растениями высоты 15–20 см. Для получения семян растения оставляют до полного созревания.
Использование
Кориандр «Янтарь» используется в кулинарии как нежная зелень и пряные семена. Свежие листья добавляют в салаты, супы, мясные и овощные блюда. Семена используют как пряность для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и маринадов. Растение обладает лекарственными свойствами и является отличным медоносом.
Кориандр «Янтарь» — пластичный и урожайный сорт для получения ароматной зелени и пряных семян. Холодостойкость, засухоустойчивость и универсальность использования делают его отличным выбором для выращивания на даче, в огороде и даже на подоконнике. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас свежей зеленью и ароматными приправами.
