Кресс-салат Витаминчик ранний 2г (Гавриш)
Кресс-салат «Витаминчик» от «Гавриш» — раннеспелый сорт, который созревает за 20–22 дня от всходов до начала хозяйственной годности. Подходит для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период.
Характеристики
Срок созревания: 20–22 дня от всходов до начала хозяйственной годности.
Розетка: полуприподнятая, высотой 8–10 см, диаметром 15–22 см.
Листья: нежные, с приятным пряным ароматом.
Состав: ценится за высокое содержание витаминов и минеральных веществ.
Урожайность: 0,4–0,5 кг/м².
Жизненный цикл: однолетник.
Применение: семена можно использовать для получения проростков. Подходит для диетического и здорового питания.
Преимущества
Раннеспелость — первый урожай через 20–22 дня.
Нежные листья с приятным пряным ароматом.
Высокое содержание витаминов и минеральных веществ — ценная зелень для здорового питания.
Холодостойкость — подходит для ранневесеннего и зимнего выращивания.
Универсальность выращивания — подходит для открытого и закрытого грунта.
Возможность получения проростков из семян.
Компактная розетка — удобна для выращивания на подоконнике.
Агротехника
Посев: семена высевают на глубину 0,5–1,0 см рядовым способом с междурядьями 12–15 см. Для непрерывного получения зелени посевы проводят с интервалом 10–14 дней.
Сроки посева: с апреля по сентябрь. В защищённом грунте (на подоконнике, балконе) — круглый год.
Освещение: место посадки — солнечное. Может расти в полутени, но на солнце листья получаются более нежными и сочными.
Почва: плодородная, рыхлая, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
Уход: регулярный полив (особенно важно для получения нежной зелени), рыхление почвы. Всходы не прореживают.
Сбор урожая: кресс-салат срезают через 2–3 недели после появления всходов, когда растения достигнут высоты 8–10 см.
Использование
Кресс-салат «Витаминчик» ценится за высокое содержание витаминов и минеральных веществ. Нежные листья с приятным пряным ароматом используют в свежем виде: добавляют в салаты, бутерброды, супы и мясные блюда. Семена можно использовать для получения проростков — ценного источника витаминов.
Кресс-салат «Витаминчик» — отличный выбор для быстрого получения свежей, витаминной зелени в любое время года. Раннеспелость, неприхотливость и универсальность выращивания делают его идеальным решением для выращивания на подоконнике, балконе, в теплице и открытом грунте. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас нежной, полезной зеленью.
