Рукола Покер Индау Урожай на окне 1г (Гавриш)
Рукола «Покер» (индау культурная) от «Гавриш» — скороспелый сорт, который созревает за 20–25 дней от всходов до уборки зелени. Фасовка — 1 г. Подходит для выращивания в открытом грунте, под плёночными укрытиями и в качестве горшечной культуры на подоконнике.
Характеристики
Срок созревания: 20–25 дней от всходов до уборки зелени.
Высота розетки: 15–20 см.
Листья: сочные, сильнорассечённые.
Вкус и аромат: ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность.
Урожайность: 1,0–1,3 кг/м².
Состав: листья содержат эфирные масла, витамин С, каротин, витамины группы В, витамин Р, а также минеральные соединения.
Жизненный цикл: однолетник.
Использование: сочные листья — составная часть различных салатов. Мелко нарезанные листья применяют для приготовления бутербродов. Рукола — незаменимый острый гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Преимущества
Скороспелость — первый урожай через 20–25 дней.
Возможность выращивания в открытом грунте, под укрытиями и на подоконнике круглый год.
Сочные, сильнорассечённые листья.
Превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность.
Богатый витаминно-минеральный состав — эфирные масла, витамин С, каротин, витамины группы В, Р, минералы.
Высокая урожайность — до 1,3 кг/м².
Универсальность использования — подходит для салатов, бутербродов и гарниров.
Неприхотливость — хорошо растёт в контейнерах и ящиках.
Агротехника
Посев: проводят с апреля по сентябрь непосредственно в грунт на глубину 1 см. Расстояние между рядами — 20–30 см. Для непрерывного получения зелени посевы повторяют каждые 2–3 недели.
Выращивание на подоконнике: посев можно начинать с марта, регулярно подсевая по мере уборки растений в течение всего сезона. Глубина заделки — 0,5–1 см. Ёмкости должны иметь дренажные отверстия.
Прореживание: в фазе первого настоящего листа растения прореживают, оставляя расстояние между ними 8–10 см.
Освещение: предпочитает солнечные места, но может расти в полутени.
Почва: рыхлая, плодородная, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
Уход: умеренный полив (без застоя воды), прополка, рыхление и подкормки комплексными удобрениями после срезки зелени.
Уборка: к ней приступают в начале цветения, срезая побеги на высоте 10 см от земли, либо выборочно срезают отдельные веточки. За сезон обычно делают 2–3 срезки.
Использование
Сочные листья — составная часть различных салатов. Мелко нарезанные листья применяют для приготовления бутербродов. Рукола — незаменимый острый гарнир к мясным и рыбным блюдам. Благодаря горчично-оливковому вкусу она придаёт блюдам пикантность и свежесть.
Рукола «Покер» — скороспелый и неприхотливый сорт для получения ароматной, витаминной зелени. Универсальность выращивания, отличные вкусовые качества и богатый состав делают её идеальным выбором для огородников, любителей здорового питания и всех, кто ценит свежую зелень круглый год. Выращивайте её — и она обязательно порадует вас сочной, ароматной зеленью.
