Свекла Египетская плоская Зг (Гавриш)
Легендарный сорт столовой свеклы с плоскими или приплюснуто-округлыми корнеплодами, который ценится за стабильную урожайность и отличные вкусовые качества. Корнеплоды массой 250-350 г, с тонкой темно-красной кожицей. Мякоть насыщенно-бордовая, сочная, нежная, без жестких волокон, с приятным сладковатым вкусом. Характерной особенностью сорта является раннее формирование корнеплода и устойчивость к пересыханию почвы. Сорт «Египетская плоская» отличается высокой товарностью, хорошей лежкостью и устойчивостью к стрелкованию. Идеален для приготовления борщей, винегретов, салатов, для консервации и хранения. Благодаря плоской форме корнеплодов, этот сорт удобен для выращивания на тяжелых и каменистых почвах.
Характеристики: Срок созревания: 95-100 дней (среднеспелый). Масса корнеплода: 250-350 г. Форма: плоская, приплюснуто-округлая. Мякоть: насыщенно-бордовая, сочная. Лежкость: хорошая.
Преимущества: Устойчивость к пересыханию, раннее формирование корнеплодов, отличный вкус, плоская форма (удобна для нарезки), хорошая лежкость.
Агротехника: Посев в открытый грунт в конце апреля — мае. Глубина заделки семян: 2-3 см. Схема посева: рядками с междурядьем 25-30 см. Прореживание дважды: до 4-5 см, затем до 8-10 см. Предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральной реакцией. Полив регулярный, особенно в фазе налива корнеплодов. Для улучшения вкуса и хранения рекомендуется за 2-3 недели до уборки прекратить полив.
