Кориандр Янтарь серия 1+1 5г (Гавриш)
Кориандр «Янтарь» серии «1+1» от «Гавриш» — среднеспелый сорт, который созревает за 30–50 дней от всходов до уборки зелени. Подходит для выращивания в открытым грунте.
Характеристики
Срок созревания: 30–50 дней от всходов до уборки зелени.
Растение: однолетнее, холодостойкое. Листовая розетка полураскидистая.
Листья: тёмно-зелёные, нежные, ароматные.
Урожайность: до 1,5 кг/м².
Использование: листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и в маринады. В медицине кориандр применяют при простудных и желудочных заболеваниях, он обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойствами. Также это отличный медонос.
Жизненный цикл: однолетник.
Преимущества
Среднеспелость — урожай зелени через 30–50 дней.
Холодостойкость — семена прорастают уже при +6 °C.
Нежные, ароматные тёмно-зелёные листья.
Универсальность использования — листья для кулинарии, семена как пряность и для ароматизации.
Лекарственные свойства — применяется при простудных и желудочных заболеваниях.
Отличный медонос — привлекает пчёл и полезных насекомых.
Высокая урожайность — до 1,5 кг/м².
Серия «1+1» — увеличенное количество семян в упаковке.
Агротехника
Посев: прямой посев в открытый грунт. Семена начинают прорастать при +6 °C. Глубина заделки семян — 1–2 см. Расстояние между рядами — 20–30 см, между растениями — 10 см.
Сроки посева: ранняя весна, можно повторять посевы каждые 2–3 недели до середины лета для непрерывного поступления зелени. Возможен подзимний посев.
Освещение: предпочитает солнечные места, но может расти в полутени.
Почва: плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0).
Уход: своевременные поливы (особенно в период активного роста), прополка, рыхление междурядий и подкормки комплексными удобрениями 1–2 раза за сезон.
Уборка: через 30–50 дней после всходов. Зелень срезают до начала цветения, когда растения достигнут высоты 15–20 см. Для получения семян растения оставляют до полного созревания.
Использование
Листья молодых растений используют в кулинарии — добавляют в салаты, супы, мясные и овощные блюда. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и в маринады. В медицине кориандр применяют при простудных и желудочных заболеваниях, он обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойствами. Также это отличный медонос.
Кориандр «Янтарь» — надёжный и ароматный сорт для получения свежей зелени и пряных семян. Холодостойкость, неприхотливость и универсальность использования делают его отличным выбором для выращивания на даче, в огороде и даже на подоконнике. Выращивайте его — и он обязательно порадует вас ароматной зеленью и полезными свойствами.
